Les coses fredes s’escalfen, les calentes es refreden
És una frase atribuïda a Heràclit, un filòsof de fa 2500 anys, molt abans que existís la termodinàmica com a ciència formal. Precisament, i aprofitant que és juliol, dediquem l’edició d’aquest mes a la calor. A l’article de la secció de Salut us portem “Calor, calor, calor”, on expliquem els mecanismes per regular la temperatura del nostre cos. A la secció de Menjar tenim “Temperatura que no crema”, amb tècniques de cocció, i a la secció de Llar us portem “Fora fa molta calor”, reflexionant sobre com les masies es conserven fresques a l’estiu. A l’Excursió anem a “La lluna de la Nata”.
No hi ha gaires dies internacionals el mes de juliol. El 18 és el Dia Internacional de Nelson Mandela, el 26 el Dia Internacional de Conservació de l’Ecosistema de Manglars i el 30 el Dia Internacional de l’Amistat.
Al capvespre veurem Venus sobre l’horitzó oest i, encara més a prop de l’horitzó a Júpiter, el qual estarà en conjunció amb el Sol el dia 29. A la segona meitat de la nit tindrem a Saturn sobre l’horitzó sud-est. Mart apareixerà tres hores abans de la sortida del Sol. Mercuri només es podrà veure la darrera setmana del mes a l’horitzó est. Dels planetes que requereixen telescopi, Urà es podrà veure a Taure, estant en conjunció amb Mart el dia 4. Neptú es podrà veure la primera meitat de la nit a Peixos.
Destaquem la pluja de meteors Delta Aquàrids, del 12 de juliol al 23 d’agost, amb un màxim el dia 31, amb uns 25 meteors per hora, de velocitat mitjana i brillants. També tindrem els Pegàsids de Juliol, del 1 al 20 de juliol, amb un màxim el dia 10 i uns 3 meteors per hora, ràpids i dèbils, els Gamma-Dracònids, del 25 al 31 de juliol, amb un màxim el dia 28 i uns 5 meteors per hora, lents i brillants. El cometa periòdic 10P/Tempel es podrà observar tot el mes entre Aquari i Sagitari, amb periheli el dia 2 d’agost, amb una magnitud prevista de 8.