Volem pa amb oli

03/07/2023

La IA sap de sabors?

01/06/2023

L´albergína (o esberzínia)

30/04/2023

L’estètica dels plats arreu del món

01/04/2023

PLATS PERSUASIUS

01/03/2023

PROTOCOLS A TAULA

01/02/2023

PLATS PERILLOSOS

02/11/2022

PICANT

07/06/2022

EL BLAT VIATGER

20/01/2022

<strong>Els plats del fred – Del ramen a l’escudella</strong>

01/12/2021

<strong>Gaudir del formatge</strong>

01/10/2021

Tast de vi negre

08/07/2021